Дата публикации: 26 ноября 2025 г.
Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ Саратовская межрайСББЖ» за 11 месяцев 2025 года на торговой площадке ООО «Славянский рынок» провели более 27000 экспертиз животноводческой и 8600 экспертиз растениеводческой продукции. По результатам исследований не допущено в реализацию 0,73 т сельскохозяйственной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
- рыба с неудовлетворительными органолептическими показателями - 0,27 т (грязно - серая слизь на поверхности, жабры серого цвета, мышечная ткань дряблая),
- растительная продукция - 0,46 т (наличие гнили, плесени, механических повреждений).
Рыба утилизирована в кормоцех «Протеин».