Дата публикации: 29 января 2026 г.
Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ «Саратовская межрайСББЖ» за один месяц 2026 года на торговой площадке ООО «Славянский рынок» провели более 3000 экспертиз животноводческой и 900 экспертиз растениеводческой продукции. По результатам исследований не допущено в реализацию 0,06 т сельскохозяйственной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
- рыба с неудовлетворительными органолептическими показателями - 0, 013 т (грязно-серая слизь на поверхности, жабры серого цвета, мышечная ткань дряблая);
- растительная продукция - 0,05 т (наличие гнили, плесени, механических повреждений).
Рыба утилизирована в кормоцех «Протеин».
.jpg)
.jpg)