Дата публикации: 25 февраля 2026 г.
Специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ОГУ «Саратовская межрайСББЖ» за январь месяц 2026 года на торговой площадке ООО «Кировский Центр Торговли» провели 5815 экспертиз и 384 лабораторных исследований животноводческой и растениеводческой продукции. По результатам исследований не допущено в реализацию 263кг подконтрольной госветслужбе продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:
- мяса говядины 19 кг- 5 случаев (дикроцелиоз, диктиокаулез, аспирация легких кровью и кормовыми массами, загар мяса и субпродуктов, капиллярная эктазия);
- мяса свинины 2 кг - 2 случая (аспирация легких кровью, кормовыми массами, загар мяса и субпродуктов, жировое перерождение печени);
- рыбы 7 кг - отработанные пробы (органолептика - разложение мышечных волокон);
- 235 кг овощей (наличие гнили, плесени).
Вся несоответствующая установленным требованиям продукция утилизирована и направлена в специализированную организацию ИП Пономарев А.В.
.jpg)
.jpg)